Στο μενού του εστιατορίου-ψαροταβέρνας Κληματαριά δίνεται έμφαση στα φρέσκα θαλασσινά και εποχιακά υλικά, με τα οποία παρασκευάζουμε τα φαγητά μας. Έτσι, το μενού του εστιατορίου ποικίλλει ανάλογα με το τι υπάρχει φρέσκο στην ντόπια αγορά της Κέρκυρας τη δεδομένη στιγμή. Βέβαια, υπάρχει πάντα η δυνατότητα να προπαραγγείλετε εγκαίρως το ψάρι που επιθυμείτε ή κάποιο παραδοσιακό πιάτο της αρεσκείας σας, ώστε να έχουμε την ευκαιρία να το αναζητήσουμε και να το έχουμε έτοιμο για να το απολαύσετε όταν μας επισκεφθείτε.

Ενδεικτικά, σας προτείνουμε:

• κολοκυθοκεφτέδες
• χταπόδι ξιδάτο
• ψάρι μπιάνκο
• γαύρος μαρινάτος
• ψάρι μπουρδέτο